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SALUD

La gastronomía dominicana suma reconocimientos en ferias internacionales

Cocineros y productores llevan los sabores locales a certámenes donde ganan visibilidad y premios.

Un plato de cocina tradicional
Un plato de cocina tradicional. Imagen de recurso. Arlene Campusano / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

El programa tecnológico prevé la instalación de aulas equipadas y la capacitación de docentes, con especial atención a las escuelas de zonas rurales.

Los organizadores de los festivales esperan superar la asistencia del año anterior y han ampliado las medidas de seguridad y los servicios disponibles.

Los especialistas insisten en que los hábitos cotidianos, como la hidratación y el descanso, son determinantes durante los meses de mayor calor.

Cómo funciona el plan de aulas digitales

Los datos recogidos por los departamentos técnicos coinciden en señalar una tendencia estable durante los últimos meses, aunque los responsables advierten de que el comportamiento puede variar en el tramo final del año.

  • Eliminar criaderos de mosquitos en casa.
  • Acudir al médico ante síntomas persistentes.
  • Mantener la hidratación y el descanso.

Las entidades consultadas explican que el seguimiento se hace con indicadores públicos y que cualquier cambio relevante se comunicará a través de los canales oficiales.

«La prevención es la herramienta más eficaz y la más barata», subrayó una fuente del sector sanitario.

Sanidad Tecnología

Confianza

Fuentes consultadas

  • Datos del sector
  • Boletín oficial
  • Informes técnicos

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